คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา นำวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม 

พัฒนาคุณภาพชีวิตชุมชนบางแก้ว ด้วยองค์ความรู้จากขี้แดดนาเกลือ สู่ความยั่งยืน

วันที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิตรลดา ชูมี หัวหน้าโครงการ พร้อมด้วยคณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม ได้ลงพื้นที่ตำบลบางแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม เพื่อจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ “การผลิตปุ๋ยชีวภาพจากขี้แดดนาเกลือ” ภายใต้โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับรายได้คนในชุมชนฐานรากด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยกิจกรรมในครั้งนี้มีเป้าหมายในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมอย่างเป็นรูปธรรม เพื่อยกระดับศักยภาพของชุมชนในการสร้างรายได้จากทรัพยากรท้องถิ่น

ขี้แดดนาเกลือซึ่งเป็นวัสดุพลอยได้จากการทำนาเกลือในพื้นที่จังหวัดสมุทรสงคราม ได้รับการวิจัยและวิเคราะห์แล้วว่ามีคุณสมบัติเหมาะสมในการนำมาใช้เป็นปุ๋ยชีวภาพ โดยมีธาตุอาหารสำคัญอย่างฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช อีกทั้งยังสามารถอุ้มน้ำได้ดี เหมาะสำหรับการปรับปรุงโครงสร้างของดินให้ร่วนซุยขึ้นและเสริมธาตุอาหารตามธรรมชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทีมงานจึงได้จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการแก่กลุ่มชาวนาเกลือในพื้นที่บางแก้ว โดยเน้นการสาธิตวิธีการผสมสูตรปุ๋ยชีวภาพจากขี้แดดนาเกลือร่วมกับมูลสัตว์ พร้อมให้ความรู้ในการประยุกต์ใช้เพื่อการเพาะปลูก ทั้งนี้เพื่อสร้างโอกาสในการประกอบอาชีพเสริม เพิ่มมูลค่าให้กับวัสดุเหลือใช้ในท้องถิ่น และยกระดับรายได้ของครัวเรือนในระยะยาว

การดำเนินกิจกรรมครั้งนี้สะท้อนถึงความสอดคล้องอย่างชัดเจนกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ โดยเฉพาะเป้าหมายที่ 1 ขจัดความยากจน ซึ่งปรากฏผ่านการเสริมสร้างทักษะและองค์ความรู้ให้แก่ประชาชนในระดับฐานรากเพื่อนำไปสู่การสร้างรายได้จากทรัพยากรในท้องถิ่น ลดต้นทุนการผลิตทางการเกษตร และลดการพึ่งพาปัจจัยภายนอกในระยะยาว นอกจากนี้ยังสอดคล้องกับเป้าหมายที่ 12 การบริโภคและการผลิตอย่างยั่งยืน ด้วยการส่งเสริมการใช้ทรัพยากรเหลือใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด สร้างการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนซึ่งช่วยลดของเสียและเพิ่มประสิทธิภาพของระบบผลิตในระดับชุมชน

กิจกรรมนี้ยังสะท้อนบทบาทสำคัญของสถาบันอุดมศึกษาในการเป็นกลไกขับเคลื่อนการพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน ด้วยการนำองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมลงสู่ชุมชนอย่างแท้จริง เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก เพิ่มศักยภาพการผลิตที่ยั่งยืน และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนให้ดีขึ้นตามหลักการพัฒนาที่ยั่งยืน