ผลงาน "Yummy Palmy ผลิตภัณฑ์เยลลี่พร้อมดื่มและเยลลี่กัมมี่จากไซรัปตาลโตนด" โดย นางสาวพฤฒิอร มีดีนางสาวสาวิตรี มูลสีดา และนางสาวสุกัญญา จิตรบรรจง นักศึกษาชั้นปีที่ 4 แขนงวิชาเคมี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม ซึ่งมี อาจารย์ ดร.เสาวณีย์ คำพันธ์ เป็นที่ปรึกษาหลัก ได้รับรางวัลเหรียญเงิน ในกลุ่มที่ 2 เรื่องอาหาร จากการประกวดสิ่งประดิษฐ์ระดับเยาวชน โครงการ Thailand New Gen Inventor Award 2021 ระดับอุดมศึกษา จาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ในงาน“วันนักประดิษฐ์” ประจำปี 2564-2565 ที่จัดขึ้น ระหว่างวันที่ 2 – 6 กุมภาพันธ์ 2565 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุม ไบเทค บางนา กรุงเทพฯ